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おでん

イカ天
細かく刻んだイカを魚のすり身の中に入れて揚げたものです。
衣がついていないのに「天」とつけるのは、関西では揚げたものを「〇〇天」と呼んでいたそうです。
当店は、元は関西からでてきたもので、その名残からか「イカ天」と呼んでいます。
細かく刻んだイカを魚のすり身の中に入れて揚げたものです。
衣がついていないのに「天」とつけるのは、関西では揚げたものを「〇〇天」と呼んでいたそうです。
当店は、元は関西からでてきたもので、その名残からか「イカ天」と呼んでいます。